Diplomado Especializado en Buenas Prácticas de Manipulación, Higiene y Consevación de alimentos

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Descripción

Presentación

Con este Diplomado el participante conocerá como aplicar las buenas prácticas de manipulación de alimentos para restaurantes, y la manera de diseñar su protocolo a nivel de perfil, tomando en cuenta las indicaciones y recomendaciones basadas en el protocolo de medidas preventivas de bioseguridad frente al Covid-19, bajo el nuevo escenario producto de la crisis sanitaria actual.

Dirigido a :

Personas que deseen adquirir conocimientos en el área de la manipulación e higiene de alimentos, así como, cocineros, transportistas y encargados de su manejo y distribución, público en general.

Modalidad Virtual

Aprovecha tu tiempo al máximo.

Certificación Progresiva

300 horas académicas
24 crèditos

Plataforma las 24 horas

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